Decantazione

Autore: Peter Berry
Data Della Creazione: 20 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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DECANTAZIONE metodi separazione laboratorio chimica
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Il decantazione è una procedura fisica in cui viene separato un solido o liquido dotato di maggiore densità, d'altra parte, avere una densità inferiore occupa la parte superiore del miscela eterogenea.

È un processo ampiamente utilizzato nei laboratori e in vari ambienti industriali e non deve essere confuso con la sedimentazione, che è la separazione dei rifiuti solidi in una sospensione per effetto del gravità in tempo.

Per il decantazione, la miscela deve stabilizzarsi abbastanza a lungo da permettere alla sostanza più densa di scendere e può essere estratta attraverso un imbuto.

Ci sono due modi in cui può essere eseguito, in base allo stato delle sostanze partecipanti:

  • Decantazione solido-liquido
  • Decantazione liquido-liquido

Guarda anche: Esempi di miscele omogenee ed eterogenee

Esempi di decantazione

  1. Trattamento delle acque reflue. Le acque sporche tendono ad essere più dense di quelle pulite, in quanto contengono particelle e altre sostanze in sospensione, motivo per cui è possibile effettuare un primo processo di filtrazione attraverso successivi procedimenti di decantazione.
  2. Separazione di olio e acqua. Nei processi di estrazione dell'olio, è spesso necessario ricorrere alla decantazione lipidi separati acqua o prodotto di scarto solido della frantumazione. Questo di solito viene fatto attraverso un imbuto separatore.
  3. Separazione di biodiesel e glicerina. Poiché quest'ultimo è un sottoprodotto dell'ottenimento di carburante da grassi e oli vegetali o animali, è spesso necessario un processo di sedimentazione per separarli, poiché la glicerina è molto più densa.
  4. Purificazione dell'acqua. Nell'industria alimentare l'acqua viene solitamente resa potabile attraverso fasi di sedimentazione, che consentono l'estrazione di argille e materiali sospesi che potrebbero influenzare la preparazione dei cibi.
  5. Decantazione del vino. Per separare il liquore dai residui che possono essersi formati nella bottiglia, gli esperti consigliano un processo di decantazione, che permette di estrarre il sedimento e ossigenare il vino. Questo è normale nei vini a lunga maturazione.
  6. Preparazione del pozol messicano. Nella realizzazione di questo bevanda fermentata mais e cacao, la miscela già cotta viene solitamente travasata per separare i residui solidi o semisolidi dalla bevanda stessa.
  7. Ottenere aceti. Durante i processi di raffinazione dell'aceto di origine vegetale, spesso si ricorre alla decantazione per separarlo dagli oli più pesanti ottenuti durante il processo di aceto. materiale grezzo.
  8. Raffinazione del petrolio. Durante la raffinazione del petrolio, vari tipi di idrocarburi utili, sia in forma gassosa che liquida, e questi vengono separati dal resto tramite decantazione, permettendo di estrarre i più leggeri e di continuare a raffinare i composti più densi.
  9. Estrazione marittima di petrolio. È anche il caso, quando si estrae l'olio dal fondo del mare, dal miscela di idrocarburo con acqua di mare, condizione a cui si rimedia mediante la decantazione dell'idrocarburo, molto più denso dell'acqua. Il primo viene immagazzinato e il secondo viene restituito al mare.
  10. Nella preparazione delle salse. La decantazione viene spesso utilizzata per separare le sostanze l'una dall'altra durante la preparazione culinaria, in particolare per estrarre il grassi e altri liquidi indesiderato da qualche soluzione utilizzabile, come le salse.
  11. Fare il succo. Ad esempio il succo di tamarindo o altri frutti fibrosi, in cui il liquido viene separato dalla polpa o la polpa densa dalla fibra, attraverso semplici meccanismi di decantazione e sedimentazione.
  12. Ceneri in un'eruzione vulcanica. Nonostante le ceneri siano leggerissime e rimangano sospese per un po 'nell'aria, a poco a poco l'effetto della gravità e della densità le farà depositare, lasciando l'aria di nuovo pulita.
  13. Agitalo prima dell'uso. Molti prodotti hanno questa raccomandazione sulla confezione: è perché il tempo di riposo ha saputo separare per densità (o sedimentazione) i suoi componenti, e solo scuotendolo si può recuperare la sua omogeneità.
  14. Recupero del mercurio nell'inquinamento delle falde acquifere. Numerosi incidenti o pratiche (come l'estrazione illegale) possono rilasciare mercurio nell'acqua da fiumi e laghi, generando molto danno ambientale. In questi casi, la decantazione può essere utilizzata per estrarre il mercurio da porzioni di acqua e cercare di invertire il danno.
  15. La crema di latte. Per decantazione naturale, il latte a riposo separa la panna o cagliata (contenuto di lipidi), sostanza densa giallastra, dal resto del latte, al punto da poter essere rimossa meccanicamente.

Altre tecniche per separare le miscele

  • Esempi di cristallizzazione
  • Esempi di distillazione
  • Esempi di cromatografia
  • Esempi di centrifugazione
  • Esempi di Imantation



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