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UN sostanza chimica È tutta materia che ha una composizione chimica definita ei cui elementi che la compongono non possono essere separati con alcun mezzo fisico. Una sostanza chimica è il risultato della combinazione di elementi chimici ed è composta da molecole, unità di forma e atomi. Per esempio: acqua, ozono, zucchero.
Le sostanze chimiche sono presenti in tutti gli stati della materia: solido, liquido e gas. Queste sostanze si trovano in cosmetici, alimenti, bevande, medicinali. Per esempio: fluoruro di sodio nel dentifricio, cloruro di sodio nel sale da cucina. Alcune sostanze possono essere dannose per la salute umana, come un veleno o la nicotina nelle sigarette.
Il termine sostanza chimica apparve alla fine del XVIII secolo, grazie alle opere del chimico e farmacista francese Joseph Louis Proust.
Prodotti chimici puri, che non possono essere separati in altre sostanze in alcun modo; Si distinguono dalle miscele, unioni che si ottengono combinando due o più sostanze che non mantengono interazioni chimiche.
- Seguono: sostanze e miscele pure
Tipi di sostanze chimiche
- Sostanze semplici. Sostanze che sono costituite da uno o più atomi dello stesso elemento chimico. La sua composizione atomica può cambiare in termini di numero di atomi, ma non in termini di tipo. Per esempio: ozono, la cui molecola è composta da tre atomi di ossigeno.
- Sostanze o composti composti. Sostanze che sono costituite da due o più elementi o atomi diversi. Si formano attraverso reazioni chimiche. La loro caratteristica principale è che hanno una formula chimica e che non possono essere formati dalla volontà umana. Tutti gli elementi della tavola periodica possono combinarsi per formare sostanze composte e queste non possono essere separate da processi fisici. Per esempio: l'acqua, la cui molecola è costituita da idrogeno e ossigeno. Esistono composti organici e inorganici.
- Seguono: sostanze semplici e composte
Tipi composti
- Composti organici. Sostanze composte principalmente da atomi di carbonio. Possono decomporsi. Esistono in tutti gli esseri viventi e in alcuni esseri non viventi. Possono diventare inorganici quando i loro atomi cambiano. Per esempio: cellulosa.
- Composti inorganici. Sostanze che non contengono carbonio o questo non è il suo componente principale. Questi includono qualsiasi sostanza che è senza vita o incapace di decomporsi. Per esempio: bicarbonato di sodio.Alcuni elementi inorganici possono diventare organici.
- Follow in: Composti organici e inorganici
Esempi di sostanze chimiche
Sostanze semplici
- Ozono
- Dioxygen
- Idrogeno
- Cloro
- Diamante
- Rame
- Bromo
- Ferro
- Potassio
- Calcio
Sostanze composte
- acqua
- Diossido di carbonio
- Diossido di zolfo
- Acido solforico
- Ossido di zinco
- Ossido di ferro
- Ossido di sodio
- Solfuro di calcio
- Etanolo
- Monossido di carbonio