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Contenuto
- Micronutrienti e Macronutrienti
- Esempi di micronutrienti e macronutrienti
- Esempi di macro e micronutrienti
- Maggiori informazioni?
Micronutrienti e Macronutrienti
UN micronutrienti È un tipo di nutriente che deve fornire piccole dosi di sostanze per collaborare ai diversi processi metabolici del corpo. In questo modo collaborano con l'equilibrio e con le sostanze che ogni organo del corpo accurato per la salute del corpo.
UN macronutrienti È un tipo di nutriente che fornisce una grande quantità di energia all'organismo degli esseri viventi. All'interno di questa famiglia di macronutrienti si può fare una classificazione tra:
- Macronutrienti organici. All'interno di questo gruppo puoi trovare carboidrati, proteina e anche vitamine (che appartengono ai micronutrienti)
- Macronutrienti inorganici. Sono minerali come l'acqua e l'ossigeno.
La principale differenza tra l'una e l'altra è questa macronutrienti sono responsabili della produzione di energia, mentre micronutrienti Forniscono solo piccole quantità di sostanze nutritive per mantenere la salute del corpo.
Guarda anche: Esempi di elementi in traccia (e loro funzioni)
È importante ricordare che un tipo di sostanza può essere considerato un macronutriente per un tipo di organismo vivente ma che la stessa sostanza può essere considerata un micronutriente in altri tipi di esseri viventi. Ciò significa che lo stesso nutriente può essere essenziale per un tipo di organismo (diventando così un macronutriente per esso) ma allo stesso tempo dannoso per un altro essere vivente (trasformandolo in un micronutriente).
Esempi di micronutrienti e macronutrienti
Micronutrienti | Macronutrienti |
Ferro | Azoto |
Zinco | Magnesio |
Manganese | Zolfo |
Boro | Carboidrati ( *) |
Rame | Saccarosio |
Molibdeno | Lattosio |
Cloro | Amido |
Iodio | Glicogeno |
Vitamine | Cellulosa |
Acido folico | Proteine ( * *) |
Molibdeno | Lipidi ( * * *) |
( *) Carboidrati: zucchero, glucosio, fruttosio.
( * *) Proteine: Carni, Legumi, Frutta a guscio, Pasta, Riso.
( * * *) Lipidi: oli, grassi saturi e grassi insaturi. (vedere: esempi di grassi)
Esempi di macro e micronutrienti
- Calcio
- Sale (sodio e cloruro)
- Magnesio
- Potassio
- Incontro
- Solfuro
Maggiori informazioni?
- Esempi di lipidi
- Esempi di grassi
- Esempi di proteine
- Esempi di carboidrati