20 esempi di molecole organiche e inorganiche - Enciclopedia

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Molecole organiche
Molecole inorganiche
Esempi di molecole organiche
Esempi di molecole inorganiche

La chimica distingue tra due tipi di molecole di materia, secondo tipo di atomi che li costituiscono: molecole organiche Y molecole inorganiche.

La differenza fondamentale tra i due tipi di molecole (e tra le sostanze che ne sono composte) si basa, più che altro, in presenza di atomi di carbonio (C) che formano legami covalenti con altri atomi di carbonio o con atomi di idrogeno (H), così come con altri elementi frequenti come ossigeno (O), azoto (N), zolfo (S), fosforo (P) e molti altri.

Molecole che hanno questa struttura basata sul carbonio sono conosciute come molecole organiche e sono gli elementi essenziali per la vita come la conosciamo.

Vedere: Composti organici e inorganici

Molecole organiche

Una delle principali caratteristiche delle sostanze organiche è la loro combustibilità, questo è possono bruciare e perdere o cambiare la loro struttura originale, come nel caso degli idrocarburi che compongono il combustibili fossili. D'altra parte, esistono due tipi di sostanze organiche, a seconda della loro origine:

Molecole organiche naturali. Quelli che sono sintetizzati da creature viventi e che costituiscono i mattoni fondamentali per il funzionamento e la crescita dei loro corpi. Sono conosciuti come biomolecole.
Molecole organiche artificiali. Devono la loro origine alla mano dell'uomo, poiché non esistono in natura in quanto tali. Questo è il caso della plastica, ad esempio.

Va notato che in generale Ci sono solo quattro tipi di molecole organiche che compongono il corpo degli esseri viventi: proteina, lipidi, carboidrati, nucleotidi e piccole molecole.

Molecole inorganiche

Il molecole inorganiche, d'altra parte, Non sono basati sul carbonio, ma su altri vari elementi, quindi devono la loro origine a forze esterne alla vita, come l'azione dell'elettromagnetismo e le diverse giunzioni nucleari che consentono il reazioni chimiche. I legami atomici in questo tipo di molecola possono essere ionico (elettrovalente) o covalente, ma la loro risultante non è mai una molecola vivente.

La linea di demarcazione tra molecole organiche e inorganiche è stata spesso messa in discussione e considerata arbitraria, poiché molte sostanze inorganiche contengono carbonio e idrogeno. Tuttavia, la regola stabilita lo indica tutte le molecole organiche sono basate sul carbonio, ma non tutte le molecole di carbonio sono organiche.

Guarda anche: Materia organica e inorganica

Esempi di molecole organiche

Glucosio (C₆H₁₂O₆). Uno dei principali zuccheri (carboidrati) che servono come base per la costruzione di vari polimeri organici (riserva energetica o funzione strutturale) e dalla sua elaborazione biochimica gli animali traggono la loro energia vitale (respirazione).
Cellulosa (C₆H₁₀O₅). Biopolimero essenziale per la vita vegetale e la biomolecola più abbondante del pianeta. Senza di essa sarebbe impossibile costruire la parete cellulare delle cellule vegetali, motivo per cui è una molecola con funzioni strutturali insostituibili.
Fruttosio (C₆H₁₂O₆). Uno zucchero monosaccaride presente in frutta, verdura e miele, ha la stessa formula ma diversa struttura del glucosio (è il suo isomero). Insieme a quest'ultimo forma il saccarosio o il comune zucchero da tavola.
Acido formico (CH₂O₂). L'acido organico più semplice che esista, utilizzato da formiche e api come irritante per i loro meccanismi di difesa. È anche secreto dalle ortiche e da altre piante urticanti e fa parte dei composti che compongono il miele.
Metano (CH₄). Il idrocarburo L'alcano più semplice di tutti, la cui forma gassosa è incolore, inodore e insolubile in acqua. È il componente principale del gas naturale e un prodotto frequente dei processi di digestione animale.
Collagene Una proteina necessaria alla formazione delle fibre, comune a tutti gli animali e che costituisce ossa, tendini e pelle, che rappresenta fino al 25% delle proteine totali del corpo dei mammiferi.
Benzene (C₆H₆). Idrocarburo aromatico composto da sei atomi di carbonio in un esagono perfetto e legati da legami idrogeno, è un liquido incolore con un aroma dolce altamente infiammabile. È conosciuta come la molecola di base di tutta la chimica organica, poiché è il punto di partenza nella costruzione di molte sostanze organiche complesse.
DNA. L'acido desossiribonucleico è un polimero nucleotide e la molecola di base del materiale genetico degli esseri viventi, le cui istruzioni consentono la replicazione di tutto il materiale necessario alla sua creazione, funzionamento ed eventuale riproduzione. Senza di loro, la trasmissione ereditaria sarebbe impossibile.
RNA. L'acido ribonucleico è l'altra molecola essenziale nella sintesi delle proteine e delle sostanze che compongono gli esseri viventi. Formato da una catena di ribonucleotidi, si affida al DNA per l'esecuzione e la riproduzione del codice genetico, chiave nella divisione cellulare e nella costituzione di tutte le forme di vita complesse.
Colesterolo. Lipidi presenti nei tessuti del corpo e nel plasma sanguigno di vertebrati, essenziale nella costituzione della membrana plasmatica delle cellule, nonostante i suoi livelli molto elevati nel sangue possano causare problemi alla circolazione sanguigna.

Esempi di molecole inorganiche

Monossido di carbonio (CO). Nonostante sia composto da un solo atomo di carbonio e un atomo di ossigeno, è una molecola inorganica e a inquinante ambientale altamente tossico, vale a dire, di presenza incompatibile con la maggior parte degli esseri viventi conosciuti.
L'acqua (H.₂O). Sebbene essenziale alla vita e forse una delle molecole più conosciute e abbondanti, l'acqua è inorganica. È in grado di contenere esseri viventi al suo interno, come i pesci, ed è all'interno di esseri viventi, ma non è vivo correttamente.
Ammoniaca (NH₃). Gas incolore con un odore ripugnante, la cui presenza negli organismi viventi è tossico e letale, anche se è un sottoprodotto di molti processi biologici. Questo è il motivo per cui viene escreto dai loro corpi, ad esempio nelle urine.
Cloruro di sodio (NaCl). La molecola del sale comune, solubile in acqua e presente negli organismi viventi, che lo ingeriscono attraverso la loro dieta e smaltiscono l'eccesso attraverso vari processi metabolici.
Ossido di calcio (CaO). Conosciuta come calce o calce viva, proviene da rocce calcaree ed è stata a lungo utilizzata nella storia nei lavori di costruzione o nella fabbricazione di fuoco greco.
Ozono (O₃). Sostanza da tempo presente nella parte superiore dell'atmosfera (lo strato di ozono) le cui particolari condizioni che le consentono di esistere, poiché normalmente i suoi legami decadono e recuperano la forma biatomica (O₂). Viene utilizzato per la depurazione dell'acqua, ma in grandi quantità può essere irritante e leggermente tossico.
Ossido ferrico (Fe₂O₃). L'ossido di ferro comune, un metallo a lungo utilizzato in varie industrie umane, è di colore rossastro e non è un bene conduttore di elettricità. È stabile al calore e si dissolve facilmente acidi, dando origine ad altri composti.
Elio (He). gas nobile, insieme ad argon, neon, xenon e krypton, di reattività chimica molto bassa o nulla, che esiste nella sua formula monoatomica.
Anidride carbonica (CO₂). Molecola derivante dalla respirazione, che la espelle, ma necessaria per la fotosintesi della pianta, che la prende dall'aria. È una sostanza vitale per la vita, ma incapace di costruire molecole organiche, nonostante abbia un atomo di carbonio.
Idrossido di sodio (NaOH). I cristalli bianchi inodori, noti come soda caustica, sono una base forte, cioè una sostanza altamente essiccante, che reagisce esotermicamente (generando calore) quando disciolta in acqua. A contatto con sostanze organiche genera danni da corrosione.