20 esempi di coenzimi - Enciclopedia

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Esempi di coenzimi

Il coenzimi o cosubstrati sono un piccolo tipo di molecola organica, di natura non proteica, la cui funzione nell'organismo è quella di trasportare specifici gruppi chimici tra i vari enzimi, senza far parte della struttura. È un metodo di attivazione che consuma coenzimi, che vengono continuamente riciclati dal metabolismo, consentendo la perpetuazione del ciclo e lo scambio di gruppi chimici con un minimo investimento chimico ed energetico.

Esiste un'ampia varietà di coenzimi, alcuni dei quali comuni a tutte le forme di vita. Molti di loro sono vitamine o provengono da loro.

Guarda anche: Esempi di enzimi (e loro funzione)

Esempi di coenzimi

Nicotinamide adenina dinucleotide (NADH e NAD +). Partecipante alle reazioni redox, questo coenzima si trova in tutti cellule esseri viventi, sia come NAD + (creato da zero dal triptofano o acido aspartico), un ossidante e un recettore degli elettroni; o come NADH (prodotto della reazione di ossidazione), agente riducente e donatore di elettroni.
Coenzima A (CoA). Responsabile del trasferimento dei gruppi acilici necessari per vari cicli metabolici (come la sintesi e l'ossidazione degli acidi grassi), è un coenzima libero derivato dalla vitamina B5. Carne, funghi e tuorlo d'uovo sono alimenti ricchi di questa vitamina.
Acido tetraidrofolico (coenzima F). Conosciuto come coenzima F o FH₄ e derivato dall'acido folico (vitamina B₉), è particolarmente importante nel ciclo di sintesi degli amminoacidi e soprattutto delle purine, attraverso la trasmissione dei gruppi metile, formile, metilene e formimino. Una carenza di questo coenzima provoca anemia.
Vitamina K. Legato al fattore di coagulazione del sangue, agisce come attivatore di diverse proteine plasmatiche e osteocalcina. Si ottiene in tre modi: vitamina K.₁, abbondante in qualsiasi dieta e di origine vegetale; Vitamina K₂ di origine batterica e vitamina K₃ di origine sintetica.
Cofactor F420. Derivato dalla flavina e partecipante al trasporto di elettroni nelle reazioni di disintossicazione (redox), è vitale per numerosi processi di metanogenesi, solfitoria e disintossicazione da ossigeno.
Adenosina trifosfato (ATP). Questa molecola viene utilizzata da tutti gli esseri viventi per fornire energia al loro reazioni chimiche e utilizzato nella sintesi dell'RNA cellulare. È la principale molecola di trasferimento di energia da una cellula all'altra.
S-adenosil metionina (SAM). Coinvolto nel trasferimento di gruppi metilici, è stato scoperto per la prima volta nel 1952. È composto da ATP e metionina, ed è utilizzato come coadiuvante nella prevenzione dell'Alzheimer. Nell'organismo viene prodotto e consumato da cellule del fegato.
Tetraidrobiopterina (BH4). Chiamato anche sapropterin o BH₄, è un coenzima essenziale per la sintesi di ossido nitrico e idrossilasi di amminoacidi aromatici. La sua carenza è legata alla perdita di neurotrasmettitori come la dopamina o la serotonina.
Coenzima Q10 (ubichinone). È anche noto come ubidecarenone o coenzima Q ed è comune a quasi tutte le cellule mitocondriali esistenti. È vitale per la respirazione cellulare aerobica, poiché genera il 95% dell'energia nel corpo umano come ATP. È considerato un antiossidante ed è consigliato come integratore alimentare, poiché in età avanzata questo coenzima non può più essere sintetizzato.
Glutatione(GSH). Questo tripeptide è un antiossidante e protettore cellulare contro i radicali liberi e altre tossine. È essenzialmente sintetizzato nel fegato, ma qualsiasi cellula umana è in grado di produrlo da altri amminoacidi, come la glicina. È considerato un valido alleato nella lotta contro il diabete, vari processi cancerogeni e malattie neurologiche.
Vitamina C (acido ascorbico). È un acido zuccherino che agisce come potente antiossidante e il cui nome deriva dalla malattia che ne causa la carenza, chiamato scorbuto. La sintesi di questo coenzima è costosa e difficile, quindi la sua assunzione è necessaria attraverso la dieta.
Vitamina B₁ (tiamina). Molecola solubile in acqua e insolubile in alcool, necessaria nella dieta di quasi tutti vertebrati e altro ancora microrganismi, per il metabolismo di carboidrati. La sua carenza nel corpo umano porta a malattie da beriberi e sindrome di Korsakoff.
Biocitina. Indispensabile nel trasferimento di anidride carbonica, si trova naturalmente nel siero del sangue e nelle urine. È usato nella ricerca scientifica come tintura per le cellule nervose.
Vitamina B₂ (riboflavina). Questo pigmento giallastro è fondamentale nella nutrizione degli animali, poiché è richiesto da tutte le flavoproteine e dal metabolismo energetico, di lipidi, carboidrati, proteina e amminoacidi. Può essere ottenuto naturalmente da latte, riso o verdure verdi.
Vitamina B₆ (piridossina). Coenzima idrosolubile eliminato attraverso l'urina, quindi deve essere sostituito attraverso la dieta: germe di grano, cereali, uova, pesce e legumi, tra gli altri alimenti. Interviene nel metabolismo di neurotrasmettitori e ha un ruolo di primo piano nel circuito energetico.
Acido lipoico. Derivato dall'acido grasso ottanoico, è coinvolto nell'uso del glucosio e nell'attivazione di molti antiossidanti. È di origine vegetale.
Vitamina H (biotina). Conosciuto anche come vitamina B₇ o B₈, è essenziale per la scomposizione di alcuni grassi e amminoacidi e sintetizzato da numerosi batteri intestinale.
Coenzima B. È vitale nelle reazioni redox tipiche della generazione di metano da parte della vita microbica.
Citidina trifosfato. Chiave nel metabolismo degli esseri viventi, è una molecola ad alta energia, simile all'ATP. È essenziale per la sintesi di DNA e RNA.
Zuccheri nucleotidici. Donatori di zucchero monosaccaridi, sono vitali nella costituzione di acidi nucleici come DNA o RNA, attraverso processi di esterificazione.