Filtrazione

Autore: Laura McKinney
Data Della Creazione: 8 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 13 Maggio 2024
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FILTRAZIONE metodi separazione laboratorio chimica
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Contenuto

Il filtrazione è un processo di separazione di una sostanza solido di un liquido in cui è in sospensione, da un mezzo meccanico chiamato setaccio, filtro o setaccio. Questo è un mezzo poroso, che consente il passaggio di molecole più piccole e molecole d'acqua duttili, ma trattiene le particelle più grandi del solido.

I filtri noti sono tessuti, reti di plastica o metallo e diversi tipi di carte, e questo metodo è forse uno dei più utilizzati sia industrialmente che quotidianamente per separare i solidi da una sospensione o per salvare oggetti voluminosi da qualche sostanza liquida.

A seconda delle dimensioni e della natura del file miscela, possiamo parlare di:

  • Filtrazione. In quanto tale, si basa sulla separazione di minuscole particelle solide (spesso invisibili) in una sospensione colloidale.
  • Casting. Separazione di piccole particelle solide ma visibili dal liquido, attraverso un filtro chiamato colino.
  • Setacciatura. Separazione di particelle più grandi da un liquido o anche da un mezzo da particelle solide più piccole, utilizzando un setaccio.

Esempi di filtri

  1. Preparazione del caffè. Il caffè macinato viene servito direttamente in un colino (di stoffa o carta) e su di esso viene versata dell'acqua bollente, che estrae il sapore e le proprietà del caffè, sapendo che lo "cancella" o il residuo solido della polvere di caffè. rimarrà nel filtro e non entrerà nella tazza.
  2. Cottura della pasta. La pasta va cotta in acqua bollente per idratarsi e ritrovare la sua caratteristica elasticità e consistenza, ma si consuma al di fuori di essa, quindi va filtrata, lasciando che l'acqua scoli e la pasta cotta rimanga nel colino.
  3. Filtraggio del succo. Nella produzione di molti succhi, la frutta viene frullata in pezzi interi con acqua, oppure la polpa viene spremuta per ottenere il succo. In ogni caso, deve essere poi filtrato per separare la fibra solida o i residui di polpa dal liquido stesso.
  4. Preparazione degli infusi. Molti tè e infusi sono fatti con erbe fresche, depositate in ciocche in acqua bollente. Una volta che le sostanze in esso contenute vengono rilasciate, vengono filtrate per estrarre i fili solidi e lasciare il liquido nella tazza.
  5. Filtri dell'aria. In molti ambienti chiusi o persino nel sistema di iniezione d'aria dei motori delle automobili, i filtri vengono utilizzati per trattenere le impurità presenti nell'aria, come particelle di polvere e altri elementi solidi minuti, mantenendo così l'aria che entra nel sistema il più pulita possibile. pulito il più possibile. Lo stesso vale per il filtro essiccatore, che raccoglie pelucchi e detriti tessili dall'aria.
  6. Filtri per l'acqua. Spesso nelle case viene utilizzato un filtro per l'acqua per estrarre le impurità dall'acqua prima di utilizzarla per uso domestico. Questi filtri sono solitamente costituiti da pietre porose che permettono il passaggio dell'acqua ma trattengono le minuscole particelle e sostanze che la accompagnano.
  7. Filtri dell'olio. Nei motori a combustione, i filtri dell'olio vengono utilizzati per trattenere le particelle di carbone prodotte dalla circolazione calda di questi lubrificanti, mantenendo così le particelle trattenute nel filtro e nell'olio il più pulite possibile, allungando la vita utile del macchinario. .
  8. Tinajeros o filtri di pietra. Basati sul passaggio dell'acqua da un contenitore superiore a uno inferiore attraverso una pietra porosa, erano dispositivi di purificazione dell'acqua utilizzati in epoca coloniale nelle case. Oggi sono conservati come reliquie decorative.
  9. Griglie per fognature. Le griglie metalliche all'imbocco delle fognature fungono da setacci per tenere lontani i rifiuti solidi di grandi dimensioni ed evitare l'ostruzione dei tubi di drenaggio attraverso i quali scende l'acqua piovana.
  10. Il filtro per sigarette. Realizzati in cellulosa acetilata, svolgono la funzione di filtrare l'aria con il fumo della combustione delle foglie di tabacco, per evitare che i residui solidi della combustione entrino nei polmoni insieme all'aria.
  1. Reti da piscina. Utilizzati per la pulizia dell'acqua, trattengono allo stato solido insetti, foglie e rifiuti in genere che sono sospesi nell'acqua e consentono il passaggio del liquido, fungendo così da strumento di pulizia.
  2. Setacciare la farina. Spesso la farina (solida) viene passata al setaccio o colino, non solo per ripulirla da eventuali residui o insetti, ma per aerarla e consentire una maggiore morbidezza nei dolci ed evitare la formazione di grumi.
  3. Setacciatura del cemento. Nelle preparazioni per il settore edile, la polvere di cemento viene solitamente setacciata prima della miscelazione, per evitare che le particelle del materiale già aderiscano o granulose e garantendo così che l'impasto sia omogeneo.
  4. Dialisi. Nei pazienti con insufficienza renale è necessaria un'attività di filtraggio del sangue, che rimuova da esso le tossine e le scorie inutili: questa si chiama dialisi e viene svolta attraverso macchinari specializzati. I reni diventerebbero il filtro naturale del sangue.
  5. Carta da filtro. Utilizzata in laboratorio per separare acqua e sostanze facilmente diluibili come zucchero, sale o sabbia, è una carta porosa che trattiene anche particelle molto piccole ma lascia passare l'acqua.

Altre tecniche per separare le miscele

  • Esempi di centrifugazione
  • Esempi di distillazione
  • Esempi di cromatografia
  • Esempi di decantazione
  • Esempi di separazione magnetica
  • Esempi di cristallizzazione
  • Esempi di setacciatura



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