Autore:
Laura McKinney
Data Della Creazione:
6 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento:
13 Maggio 2024
Contenuto
È chiamato combustibili a tutta la materia suscettibile di reazioni di ossidazione violenti che rilasciano quantità di energia termica (esotermica), rilasciando solitamente anidride carbonica (CO2) e altri composti chimici come rifiuti. Questo comportamento è noto come combustione e risponde alla formula:
carburante + ossidante = prodotti + energia
- Il combustibili sono, quindi,sostanze infiammabili, il cui potenziale calorico è comunementeutilizzabile dall'uomo per riscaldare le loro case, cucinare il cibo e persino generare elettricità (come nelle centrali elettriche) o movimento (come nei motori a combustione interna).
- Ilossidantisono invece le sostanze oi mezzi in grado di favorire questo processo di combustione. Sono per lo più potenti ossidanti.
Tipi di combustibili
Esistono diverse forme di carburante e diversi modi di classificarli, ma tra tutti forse il più importante è tener conto della loro costituzione chimica, ovvero:
- Combustibili minerali. Riguarda metalli ed elementi ottenuti dalla natura e suscettibili alla combustione in condizioni naturali o anche in situazioni specifiche, come alcuni metalli che producono fiamme senza la presenza di ossigeno.
- Combustibili fossili. Si tratta di lunghe catene di idrocarburi di origine organica, che, essendo sottoposta a pressioni ambientali e sedimentazione diventano sostanze ad alto potere calorico, come petrolio o carbone.
- Combustibili da fusione. Si tratta di elementi radioattivi naturali o sintetici, la cui emissione può essere sfruttata per generare reazioni a catena atomica con un potenziale esotermico gigantesco, come quelle che si verificano in una bomba atomica.
- Biocarburanti. Sono sostanze combustibili ottenute dalla lavorazione e fermentazione anaerobica di rifiuto organico, per formare così alcoli o eteri di capacità calorica relativa ma con un costo di produzione molto basso.
- Combustibili organici. Riguarda grassi, oli e altre sostanze di origine vivente la cui natura consente l'accensione in determinate condizioni e che spesso utilizziamo in cucina.
Caratteristiche del carburante
I combustibili hanno una serie di variabili chimiche che riflettono le loro proprietà specifiche e dalle quali vengono studiati, come ad esempio:
- Potenza di riscaldamento. La capacità di generazione di calore del combustibile, cioè la sua prestazione termica durante la combustione.
- Temperatura di accensione. Il punto di calore e pressione necessari affinché la combustione o la fiamma avvengano nella materia, senza la necessità di aggiungere ulteriore calore per perpetuarla.
- Densità e viscosità. Caratteristiche del materiale combustibile che esprimono la sua fluidità e la sua densità, cioè il peso totale della sostanza secondo il volume che occupa e il grado di legame tra le sue particelle o la sospensione di solidi in essa.
- Contenuto di umidità. Definisce il grado di acqua presente nel carburante.
Esempi di combustibili
- Carbone. Il carbone è una delle forme di carbonio in natura, insieme alla grafite e ai diamanti: agglomerati di atomi di questo elemento, ma disposti in modo molto diverso, in modo che alcuni siano più resistenti di altri e abbiano proprietà fisiche e chimiche diverse. Nel caso del carbone minerale, si tratta di una roccia sedimentaria e nera altamente infiammabile, a causa del suo contenuto aggiuntivo di idrogeno, zolfo e altri elementi.
- Legna. Composto da cellulosa e lignina, secrete dai tronchi degli alberi, il legno cresce anno dopo anno in un sistema di anelli concentrici. È stato l'elemento combustibile per eccellenza per forni, caminetti e molto altro fin dall'antichità, poiché brucia con relativa facilità e forma braci (per cucinare sulla griglia). Ciò causa spesso anche incendi boschivi in grado di consumare grandi tratti di legno e materiale organico asciutto.
- Cherosene. Conosciuto anche come canfin o kerex, è una miscela liquida di idrocarburi, infiammabile e ottenuta per distillazione del petrolio, inizialmente utilizzata in stufe e lampade e oggi utilizzata come carburante per aviogetti (Jet Petrol) e nella fabbricazione di pesticidi. così come solvente.
- Benzina. Il prodotto più raffinato di derivati dell'olio combustibile, questa miscela di idrocarburi è ottenuta da distillazione frazionario (FCC) e viene utilizzato per alimentare motori a combustione interna in tutto il mondo. Ha un'elevata efficienza energetica in termini di massa ed è classificato in base a un numero di ottano presente o ottano. La sua combustione, invece, rilascia numerosi gas e elementi tossici all'atmosfera.
- Alcol. Questo nome è noto alle sostanze organiche composte da un gruppo idrossile (-OH) legato in modo covalente a un atomo di carbonio saturo. Sono sostanze molto comuni in natura e sono prodotte come risultato del fermentazione zuccheri organici. Le loro particolari proprietà chimiche li rendono buoni solventi, combustibili e, nel caso specifico dell'etanolo, un componente di molti spiriti.
- Gas naturale. Il gas naturale è un combustibile fossile prodotto di una miscela leggera di idrocarburi gassosi che può essere trovato in serbatoi sotterranei o depositi di accompagnamento di carbone o petrolio in natura. È ampiamente utilizzato per alimentare motori a combustione, riscaldamento urbano e centrali elettriche.
- Olio vegetale. Questo composto organico si ottiene dai semi, frutti e steli di piante nei cui tessuti è prodotto, come il girasole, l'olivo o il mais. È composto, come la maggior parte degli acidi grassi, da tre acidi grassi legati a una molecola di glicerina, motivo per cui viene utilizzato come alimento -per cucinare-, per fare saponi e altri prodotti, e anche come biocarburante in veicoli ibridi o adattati .
- Benzene. Questo idrocarburo aromatico di formula chimica C6H6, i cui atomi di carbonio occupano i vertici di un esagono regolare, è un liquido incolore e altamente infiammabile, cancerogeno e dall'aroma dolce. È forse la sostanza chimica più prodotta al mondo, poiché è essenziale sintetizzare altri idrocarburi e composti chimici, oltre ad essere una parte essenziale di numerosi carburanti e solventi per veicoli.
- Magnesio. Elemento chimico con il simbolo Mg, il settimo in abbondanza nella crosta terrestre e il terzo tra quelli disciolti nell'acqua di mare. È uno ione essenziale per tutte le forme di vita, sebbene questo metallo non sia mai di natura pura. È altamente infiammabile, soprattutto sotto forma di trucioli o polvere, producendo un'intensa luce bianca che veniva spesso utilizzata nei primi giorni della fotografia. Tuttavia, una volta acceso è difficile da spegnere, data la sua reattività con azoto e CO.2 dell'atmosfera.
- Propano. Un gas organico incolore e inodore con la formula chimica C3H8, la cui enorme combustibilità ed esplosività lo rendono ideale, insieme al gas butano (C4H10), per alimentare forni, cucine e altri ambienti domestici, poiché a temperatura ambiente è inerte e quindi relativamente sicuro. Entrambi sono ottenuti da varie fasi di raffinazione del petrolio e insieme costituiscono la maggior parte dei gas infiammabili oggi di uso commerciale comune (gas liquefatto) in bombole e caraffe.